બાળકનો સીધો વિકાસ તેમના વારસાગત મેકઅપ પર આધાર રાખે છે. આથી, તેઓ ગમે તેટલા મહત્વના પ્રયત્નો કરે તો પણ તેઓ ચોક્કસ ઊંચાઈ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. તેમ છતાં, એવું વારંવાર કહેવામાં આવે છે કે અમુક ખોરાક બાળકની ઊંચાઈ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. તો શું બાળકોમાં ઊંચાઈ વધારવા માટે કોઈ ખોરાક છે? ઠીક છે, એવા કોઈ ખોરાક નથી કે જે તમારા બાળકની ઊંચાઈને તેમના વારસાગત ઘટનાઓથી આગળ વધારી શકે. તેમ છતાં, તમારા બાળકના સારી રીતે સંતુલિત આહારમાં અમુક ખોરાક ઉમેરવાથી તેમને સરળતાથી તેમની સંપૂર્ણ ગર્ભિત ઊંચાઈ સુધી પહોંચવામાં મદદ મળી શકે છે. ક્યાં તો, આ ખોરાક બાળકના સર્વાંગી વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પોષક તત્વો પ્રદાન કરી શકે છે. તેથી, આગળ વાંચો કારણ કે અમે તમને એવા ખોરાકની સમજ આપીએ છીએ જે બાળકોને ઊંચા થવામાં મદદ કરી શકે છે અને બાળકોની ઊંચાઈ ન વધવાના કારણો છે.
શું તમે જાણો છો કે એવી ખાદ્ય ચીજો છે જે તમારા બાળકને ઉંચુ કરવામાં મદદ કરી શકે છે? કેટલાક ખાદ્યપદાર્થો ઊંચાઈ વધારનાર તરીકે કામ કરે છે અને તમારા બાળકને ઊંચું થવામાં મદદ કરી શકે છે. અહીં ટોચના સુપર ફૂડ્સની સૂચિ છે જે બાળકોની ઊંચાઈ વધારવામાં મદદ કરે છે. ઊંચું વધવું એ એવી વસ્તુ છે જે દરેક બાળક ઈચ્છે છે, અને કેટલીક સરળ રીતો છે જેના દ્વારા તમે તેમને ઉંચા બનાવી શકો છો. બાળકોમાં ઊંચાઈ વધારવામાં મદદ કરતા કેટલાક મહત્ત્વના સુપર ફૂડ્સ મેળવવા માટે આ વાંચો.
1.તાજા ફળો અને લીલા શાકભાજી
તાજા ફળો અને શાકભાજીનો ઇનપુટ તમારા બાળકના વિકાસ અને વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આમાં ફાઈબર, વિટામિન્સ, પોટેશિયમ અને ફોલેટ્સ સારી માત્રામાં હોય છે.
વિટામિન A તમારા બાળકના હાડકાં અને એપકિન્સના વિકાસમાં મદદ કરશે. વિટામિન A ના કેટલાક સારા સ્ત્રોતો પપૈયા, ગાજર, બ્રોકોલી, પાલક, શક્કરીયા, કેરી, તરબૂચ અને જરદાળુ છે. વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ ખોરાક જેમ કે સાઇટ્રસ ફળો તમારા બાળકની વૃદ્ધિની સમસ્યાઓ પર હુમલો કરવામાં મદદ કરે છે.
2.સોયાબીન
બાળકના આહારમાં સોયાબીનમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવાનું વિચારો. સોયાબીન ઉત્પાદનોના ઘણા ઉદાહરણો સોયા લોટ, સોયા ગોબેટ્સ, ટોફુ અને સોયા દૂધ છે. સોયાબીનમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે બીસ્ટ પ્રોટીન માટે મૂળ માનવામાં આવે છે. ટોફુ અને સોયા દૂધ જેવા સોયા ઉત્પાદનોમાં પણ કેલ્શિયમ વધુ હોય છે.
આ જંતુનાશકો માટે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત બનાવે છે. સોયાનું નિયમિત સેવન હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3.એવોકાડો
એવોકાડો તંદુરસ્ત આહારમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો હોઈ શકે છે.
અન્ય આવશ્યક પોષક તત્ત્વોની શ્રેણી સાથે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ, એવોકાડો તંદુરસ્ત આહારમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બની શકે છે. તે વિટામિનમાં ખાસ કરીને ઊંચું છે, પાણી-જવાબ આપી શકાય તેવું વિટામિન કે જ્યારે તે ઊંચું વધવા અને તમારી ઊંચાઈને જાળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
તે ટૌરિનથી પણ ભરેલું છે, એક એમિનો એસિડ જે હાડકાની રચના અને વૃદ્ધિને કાટ લાગતા સ્ત્રોતને નિયંત્રિત કરે છે.
વધુ શું છે, એવોકાડો પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, જેમાં 3-ઔંસ ગ્રામમાં લગભગ ગ્રામ હોય છે) કાટ લાગેલ સ્ત્રોતને સેવા આપે છે.
જોકે ચોક્કસ પોષક રૂપરેખા કટ અને રાંધણકળા પદ્ધતિ પર આધારિત થોડી બદલાઈ શકે છે, એવોકાડો એ નિયાસિન, સેલેનિયમ, ફોસ્ફરસ અને વિટામિન કાટવાળું સ્ત્રોતનો સારો સ્ત્રોત પણ છે.
4.સૅલ્મોન
તેમ છતાં, તમારી પાસે સૅલ્મોન જેવી માછલી પણ ચોક્કસપણે હોવી જોઈએ, જે ઓમેગા -3 એડિપોઝ એસિડનો ખરેખર સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે જે વધતા બાળકો માટે ખરેખર ફાયદાકારક છે, જો તમે માંસાહારી છો.
તે ખનિજો અને પ્રોટીનથી પણ સમૃદ્ધ છે જે વૃદ્ધિ અને સ્નાયુઓની રચના અને રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. તમારા બાળકના આહારમાં ઓમેગા-3 એડિપોઝ એસિડથી સમૃદ્ધ સૅલ્મોન અને અન્ય માછલીઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
5.શક્કરિયા
શક્કરિયા આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાની સંખ્યામાં વધારો કરે છે અને તે બાળકો માટે સુપર ફૂડ કરતાં ઓછું નથી જેઓ તેમના ઉછરવાના સમયમાં છે. વિટામિન A હાડકાંને ઢાંકવામાં મદદ કરે છે અને પુખ્ત વયના લોકો તેમજ બાળકોમાં હાડકાંની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે.
શક્કરિયામાં રહેલા તંતુઓ પાચન તંત્ર માટે પણ ઉત્તમ છે અને પાચન અને અન્ય શારીરિક કાર્યોને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
6.સોર્સોપ
સોર્સોપ અત્યંત પોષક અને પ્રોટીનનો એક મહાન સ્ત્રોત છે. પ્રોટીન એ ઇન્સ્યુલિન જેવા ગ્રોથ ફેક્ટર 1 (IGF-1) ની પરિસ્થિતિઓને વધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે, જે બાળકોમાં વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ હોર્મોન છે. સોર્સોપમાં B વિટામિન્સ અને આયર્ન પણ હોય છે, જે એનિમિયા સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે, એવી સ્થિતિ જ્યાં શરીરમાં સ્વસ્થ લાલ રક્ત કોશિકાઓનો અભાવ હોય છે.
ટુવાલ વૃદ્ધિ માટે આયર્ન મહત્વપૂર્ણ છે, અને આયર્નની અપૂરતી એનિમિયા બાળકોમાં વિલંબિત વૃદ્ધિ તરફ દોરી શકે છે. ઉપરાંત, સોર્સોપ ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ, બોબી, મેંગેનીઝ અને ઝીંક જેવા અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે.
7.દૂધ અને ડેરી ખોરાક
દૂધમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, જે તમારા બાળકના વિકાસને વેગ આપે છે. દૂધમાં હાજર વિટામિન A તમારા બાળકના હાડકાંને કેલ્શિયમને વધુ શોષવામાં મદદ કરે છે. દૂધ પણ પ્રોટીનનો સાચો સ્ત્રોત છે, જે તમારા બાળકના શરીરમાં કોષોના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
જો કે, જો બાળકને દૂધ ન ગમતું હોય તો તમે તેને ડેરી ખોરાક જેવા કે કચરો, કેબિન રબિશ અને દહીં પણ વિટામિન Aના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમ તમારા બાળકને ઉન્નત વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ કરશે.
8.ખનિજ સમૃદ્ધ ફળો
ફળો વારંવાર ખનિજો સાથે સંકળાયેલા નથી, પરંતુ કેટલાક ફળોમાં હાડકાંની તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ માટે જરૂરી કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજોની સ્વીકાર્ય માત્રા હોય છે. નારંગી, જરદાળુ, કિવિ અને અનાનસ છે. શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ પ્રાપ્ત કરવા માટે તમારા બાળકોના આહારમાં વિવિધ પ્રકારના ફળોનો સમાવેશ કરો.
સુઆયોજિત, સંતુલિત આહાર અને નિયમિત કસરત તમારા બાળકને લંબાઈમાં વૃદ્ધિ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, તે બિનજરૂરી રોટન્ડિટી જેવી રીઢો સ્થિતિને પણ દૂર રાખવામાં મદદ કરશે. તેમ છતાં, જો તમને કોઈ પરિણામ ન દેખાય, તો ક્રોકરની મુલાકાત લેવી ન્યાયપૂર્ણ રહેશે.
9.દહીં
દહીં એ ઘણા મુખ્ય પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે જે વૃદ્ધિ માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં પ્રોટીનનો પણ સમાવેશ થાય છે. હકીકતમાં, લગભગ 20 ગ્રામ પ્રોટીનમાં ફક્ત 7 ઔંસ (200 ગ્રામ) ગ્રીક દહીં પેક
અમુક પ્રકારોમાં પ્રોબાયોટીક્સ પણ હોય છે, જે એક પ્રકારના ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને મદદ કરી શકે છે. રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો કરવા અને બળતરા ઘટાડવા ઉપરાંત, કેટલાક સંશોધનો દર્શાવે છે કે પ્રોબાયોટીક્સ બાળકોમાં વૃદ્ધિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
દહીં એ જ રીતે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ સહિત અસ્થિ ચયાપચયમાં સામેલ ઘણા પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
10.બદામ
બદામ ઊંચી વૃદ્ધિ માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે. ટેબલ પર તંદુરસ્ત ચરબી લાવવા ઉપરાંત, તેમાં ફાઇબર, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ વધુ હોય છે
ઉપરાંત, બદામ વિટામિન ઇથી સમૃદ્ધ છે, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે જે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે બમણું થાય છે.
આ મહત્વપૂર્ણ વિટામીનની ઉણપ ગંભીર આડઅસર સાથે આવી શકે છે, જેમાં બાળકોની વૃદ્ધિ અટકી જાય છે
બદામ હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. 14 લોકો પરના એક નાના અભ્યાસમાં, બદામનું સેવન ઓસ્ટિઓક્લાસ્ટની રચનાને અટકાવે છે, જે એક પ્રકારનો કોષ છે જે હાડકાની પેશીઓને તોડે છે.
ઊંચાઈ કેવી રીતે નક્કી થાય છે
ઊંચાઈની આગાહી માટેની સૌથી સચોટ પદ્ધતિ એ બાળકની “હાડકાની ઉંમર” છે, જે હાથના એક્સ-રે દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. બાળકની ઊંચાઈનું અનુમાન લગાવવા માટે અન્ય ઘણી પદ્ધતિઓ છે, જેનો ઉલ્લેખ નીચે મુજબ છે:-
બે વર્ષ ગુણ્યા બે પદ્ધતિ: આ પદ્ધતિમાં, વ્યક્તિ 2 વર્ષની ઉંમરે બાળકની ઊંચાઈ બમણી કરીને પુખ્ત વયની ઊંચાઈનું અનુમાન કરી શકે છે. ઉપરાંત, છોકરીઓ છોકરાઓ કરતાં વધુ ઝડપથી વિકાસ કરે છે. તેથી તમે 18 મહિનાની ઉંમર સુધીમાં તેમની ઊંચાઈનો અંદાજ લગાવી શકો છો અથવા પુખ્ત વયના લોકો તરીકે તેઓ કેટલા ઊંચા હશે તેનો અંદાજ લગાવી શકો છો. જો કે, આ પદ્ધતિ હંમેશા કામ કરે છે તેનો કોઈ ચોક્કસ પુરાવો નથી.
મધ્ય-પેરેંટલ પદ્ધતિ: માતા અને પિતા બંનેની ઊંચાઈને ઇંચમાં ઉમેરીને અને 2 વડે ભાગીને બાળકની ઊંચાઈનું અનુમાન લગાવવાની આ એક જટિલ પદ્ધતિ છે. છોકરાઓ માટે, 2.5 ઇંચ ઉમેરો અને છોકરીઓ માટે સરેરાશ અનુમાનિત ઊંચાઈ મેળવવા માટે 2.5 ઇંચ બાદ કરો. જો માતાપિતા ઊંચા હોય, તો બાળકો ઊંચા હોય તેવી શક્યતા છે, અને જો માતાપિતા ટૂંકા હોય, તો તેમના બાળકો ટૂંકા હોય તેવી શક્યતા છે.
ગ્રોથ ચાર્ટ: ગ્રોથ ચાર્ટ એ બાળકની ઊંચાઈની આગાહી કરવાની આદર્શ રીત છે. બાળરોગ ચિકિત્સકો સામાન્ય રીતે બાળકના વિકાસને ટ્રૅક કરવા માટે શિશુઓ માટે ઊંચાઈ, વજન અને માથાનો પરિઘ બનાવે છે.
કૌટુંબિક ઈતિહાસ અને આનુવંશિકતા: બાળકની ઊંચાઈ અને વૃદ્ધિ સામાન્ય રીતે કૌટુંબિક ઈતિહાસ અને ડીએનએ પર આધારિત હોય છે જે તેણે પૂર્વજો પાસેથી મેળવ્યા છે. તરુણાવસ્થાની વહેલી અથવા વિલંબિત શરૂઆત કૌટુંબિક ઇતિહાસ અને આનુવંશિકતા દ્વારા પણ નક્કી કરી શકાય છે.