તમને શરૂઆતમાં વજન વધારવામાં સોડા, ડોનટ્સ અને અન્ય જંક ફૂડનું સેવન મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે તમારા હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે આથી સેવન કરતા પહેલા એકવાર વિચારવું આવશ્યક છે. વજન વધારવા માટે તંદુરસ્ત અભિગમમાં ઘણી બધી બિનઆરોગ્યપ્રદ પેટની ચરબીને બદલે સ્નાયુ સમૂહ અને સબક્યુટેનીયસ ચરબીની સંતુલિત માત્રા મેળવવાનો સમાવેશ થાય છે. આપણે બધા એ વાત થી અજાણ નથી જ કે પેટની ચરબી ખાસ કરીને કેન્સરના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે.

જો તમે તંદુરસ્ત રીતે વજન વધારવા માંગતા હોય તો, વધુ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક ખાવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને એકંદરે સ્વસ્થ જીવનશૈલી જીવો જેમાં કસરત કરવી, પૂરતી ઊંઘ લેવી અને જો તમે કરી શકો તો તણાવ ઓછો કરવો. તંદુરસ્ત વજન મેળવવા માટેની ટોચની પોષણ વ્યૂહરચના એ જ રહે છે – વજન વધારવા માટે પૂરતો ખોરાક અને યોગ્ય પ્રકારનો ખોરાક લો. સતત અને પ્રતિબદ્ધ રહેવાથી, તમે તમારા વજનના લક્ષ્યોને પ્રાપ્ત કરી શકો છો અને તમારા આત્મવિશ્વાસને સુધારી શકો છો.

જો કે દુર્બળ હોવું ઘણીવાર સ્વસ્થ હોઈ શકે છે, ઓછું વજન હોવું એ ક્યારેક ચિંતાનો વિષય બની શકે છે જો તે નબળા પોષણનું પરિણામ છે અથવા તો જો તમે કૉલેજ કરી રહ્યા હોય ત્યારે બધાની સામે ઇમ્પ્રેશન પાડવી મુશ્કેલ થતી હોય છે.

જ્યારે તમારું વજન ઓછું હોય ત્યારે વજન વધારવા માટે અહીં કેટલીક તંદુરસ્ત રીતો છે:

વધુ વાર ખાઓ: જ્યારે તમારું વજન ઓછું હોય, ત્યારે તમે ઝડપથી ભરેલું અનુભવી શકો છો. દિવસ દરમિયાન બે કે ત્રણ મોટા ભોજનને બદલે પાંચથી છ નાનું ભોજન લો.

પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક પસંદ કરો: એકંદર સ્વસ્થ આહારના ભાગ રૂપે, આખા અનાજની બ્રેડ, પાસ્તા અને અનાજ પસંદ કરો; ફલફળાદી અને શાકભાજી; ડેરી ઉત્પાદનો; દુર્બળ પ્રોટીન સ્ત્રોતો; અને બદામ અને બીજ.

સ્મૂધી અને શેક અજમાવો: ડાયેટ સોડા, કોફી અને અન્ય ડ્રિંક્સ ઓછી કેલરી અને ઓછા પોષક મૂલ્ય સાથે ન ભરો. તેના બદલે, દૂધ અને તાજા અથવા ફ્રોઝન ફળો સાથે બનાવેલ સ્મૂધી અથવા હેલ્ધી શેક પીવો અને કેટલાક ગ્રાઉન્ડ ફ્લેક્સસીડમાં છંટકાવ કરો.

પ્રસંગોપાત સારવાર લો: તમારું વજન ઓછું હોય ત્યારે પણ વધારે ખાંડ અને ચરબીનું ધ્યાન રાખો. આઇસક્રીમ સાથે પાઇનો પ્રસંગોપાત સ્લાઇસ બરાબર છે. પરંતુ મોટાભાગની વસ્તુઓ સ્વસ્થ હોવી જોઈએ અને કેલરી ઉપરાંત પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. બ્રાન મફિન્સ, દહીં અને ગ્રાનોલા બાર સારી પસંદગી છે.

આહારમાં બટાકા ઉમેરવા: બટાકાને બાફશો નહીં, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર તેને બેક કરો, તમારા આહારમાં બટાકા ઉમેરવાથી તમારા શરીરનું વજન વધારવામાં મદદ મળશે. તેમને ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તેમને માખણથી ગ્રીલ કરવું અથવા શેકવું. પરંતુ, એકવારમાં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાવામાં કોઈ નુકસાન નથી. ખાતરી કરો કે તમે એક્સ્ટ્રા વર્જિન તેલનો ઉપયોગ કરીને તેમને એર-ફ્રાય કરો છો.

સૂકી ખજૂર અને દૂધ વજન વધારવા માટે સારી છે: સુકી ખજૂરને સમૃદ્ધ ખોરાક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. શા માટે તમે પૂછો? સુકી ખજૂરમાં વિટામિન A, C, E, K, B2, B6, નિયાસિન અને થાઇમીન સહિતના વિટામિન્સ ભરપૂર હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ પ્રોટીન, ખાંડ, ઉર્જા અને વિટામિન્સનો સારો સ્ત્રોત છે જે તમને વધારે વજન નાખ્યા વિના પર્યાપ્ત સ્નાયુઓ મેળવવામાં મદદ કરે છે. વજન વધારવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે તેમને દૂધ સાથે જોડી દો.

કેરી અને દૂધ દિવસમાં ત્રણ વખત ખાઓ: ત્યારબાદ એક ગ્લાસ ગરમ દૂધ લો. કેરીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ખાંડ અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તમામ તમને સ્નાયુ સમૂહ મેળવવામાં મદદ કરે છે. જે તમારા બોડી માસને વધારવામાં મદદ કરે છે. એક મહિના પછી, તમે ચોક્કસપણે તમારા શરીરમાં તફાવત જોશો.

માખણ અને ઘી ખાઓ: માખણ અને ઘી ચરબીથી ભરપૂર હોય છે. તમે કદાચ જાણો છો કે એક ગ્રામ ચરબીમાં 9 કેલરી હોય છે. તેથી, જો તમે લંચ અથવા નાસ્તામાં કોઈપણ સ્વરૂપમાં માખણ અથવા ઘીનું સેવન કરો છો, તો તમારી કેલરીની માત્રા આપોઆપ વધી જશે.

પીનટ બટરનો નિયમિત આહારમાં સમાવેશ કરો: પીનટ બટરમાં ફેટી એસિડ્સ, પ્રોટીન, મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમારા નિયમિત આહારમાં મુઠ્ઠીભર પીનટ બટરનો સમાવેશ કરવાથી તમારું વજન વધારવામાં મદદ મળી શકે છે. બીજી બાજુ, પીનટ બટરને ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી માટે ઓળખવામાં આવે છે, જે તેને વજન વધારવા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાકમાંથી એક બનાવે છે. તમારી ઘઉંની બ્રેડ પર પીનટ બટર લગાવો અને અસરો જોવા માટે 30 દિવસ રાહ જુઓ.

• રોજે સવાર- સાંજે 1 કપ દૂધની અંદર 1 ચમચી અશ્વગંધા, 1 ચમચી ખાંડ અને 1 ચમચી ઘી ભેગું કરીને લેવું.
• રોજે સવારે 1 મહિના સુધી 1 મુઠ્ઠી કાળા તલને ખુબ જ ચાવી ચાવીને ખાવા.
• જો તમને ખજૂર ભાવતો હોય તો ખજુરથી લોહી શુદ્ધ થાય છે અને લોહીનું પારિભર્મણ વધવાથી વજન વધે છે.
• આમળાના તાજા રસમાં સાકાર ભેળવીને રોજ સવારે પીવાથી લોહી શુદ્ધ બને છે અને વજન વધે છે.
• રાત્રે ભેંસના દૂધમાં આખા ચણા પલાળી રાખી અને એ ચણાને સવારે ચાવીને ખાવાથી વજન અને શક્તિ વધે છે.
• 100 ગ્રામ ખજૂર અને 50 ગ્રામ સૂકી દ્રાક્ષ દરરોજ ખાવાથી સુકલકડી શરીરમાં નવું લોહી ઉત્પન્ન્ન થાય છે અને ખુબ જ જોઈએ એવો ફાયદો થાય છે.
• 2 પાક કેળામાં ઘી, સાકર અને એલચી નાખીને રોટલી સાથે લેવામાં આવે તો ફાયદો જણાય આવે છે.
• વધુ તેલમાં અજમાનો વધારે કરી બનાવેલ ચોળાનું શાક રોટલી કે ભાખરી સાથે ખાવું.
• અડદ ની દાળને રોટલી કે ભાખરી સાથે ખાવી.
• રોજે સવાર- સાંજે દૂધની અંદર અશ્વગંધા, ખારેક, બદામ અને શતાવરીનું ચૂર્ણ લેવું, અને આ બધું 5-5 ગ્રામ લેવું.

તૂટક તૂટક ઉપવાસ પણ સારો વિચાર નથી. આ વજન ઘટાડવા અને ફિટનેસ માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ વજન વધારવા માટે પૂરતી કેલરીનો વપરાશ કરવો તે વધુ મુશ્કેલ બનાવે છે. દરરોજ ઓછામાં ઓછું ત્રણ ભોજન લેવાનું સુનિશ્ચિત કરો અને જ્યાં જરૂર હોય ત્યાં ઉર્જાથી ભરપૂર મંચીનો સમાવેશ કરો.